Feira Vegetariana de Curitiba

Feira Vegetariana agrada ao público e é reeditada em Curitiba.

Acontece dia 01 de novembro, sábado, das 9h00 às 17h00, na Praça 29 de Março, no bairro Mercês, a reedição da Feira Vegetariana de Curitiba, promovida pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) através do grupo filiado de Curitiba.

O evento, de entrada franca, teve sua primeira edição realizada em agosto. Como a presença do público superou as expectativas dos organizadores, esta feira gastronômica será reeditada e tem agora o objetivo de entrar para o calendário fixo da cidade. Apoiada pela Secretaria Municipal de Abastecimento - que já manifestou interesse em tornar a feira periódica -, a segunda edição do evento ganhará mais feirantes, totalizando o número de 15 barracas que divulgarão o vegetarianismo e todos os seus benefícios através da gastronomia.

Todos os alimentos e produtos comercializados serão 100% vegetarianos, isto é, que não levam nenhum ingrediente de origem animal em seu preparo. Entre as opções, haverá sanduíches, espetinho, trufas, salgados, tortas, bolos, pizza, quibe e bebidas.

A SVB também planeja uma estratégia para promover eficazmente o escopo da feira, que é a divulgação do vegetarianismo: passará um treinamento a todos os feirantes - que já são adeptos ou simpatizantes deste tipo dedieta - para que possam esclarecer as principais dúvidas do público a respeito de uma alimentação vegetariana. A SVB pretende que a feira se torne não apenas um evento gastronômico, mas uma oportunidade para se propor um estilo de vida mais saudável e envolvido com a ecologia.

A SVB também quer lembrar ao público que no dia 1º de Novembro se comemora o Dia Mundial do Veganismo, celebrado pela primeira vez em 1994 na Inglaterra como uma data para promover o respeito por todo tipo de vida no planeta.

fonte por email: Caroline

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